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今年的七夕节你会和谁一起过?

这周四(8月20号)是中国传统节日七夕节,也称作乞巧节。于每年农历七月七日这一天举行,是纪念传统神话中牛郎织女的爱情故事的中国情人节。 美丽的传说: 牛郎从小是个孤儿,父母早死却心地善良。他和他的哥哥嫂子住在一起,但是俩人对他并不好。某天他又被从家里赶出来时,遇到了一个老人。老人指引他遇到了一头奄奄一息的牛。在牛郎的精心照顾下,牛痊愈了。为了报答牛郎的救命之恩,这头牛带着牛郎认识了天上的织女。他们很快相爱结为夫妻,并有了一对儿女。 然而好景不长,织女犯下的过错为天庭所知,王母非常气愤并将其带回了天庭。在耕牛的帮助下,牛郎披着牛皮飞上天庭。就在他即将要追到织女时,王母取下头上的发簪一滑,在俩人之间形成了一道宽阔的银河,让俩人不能相见。但是每年各地的喜鹊都会飞来给牛郎织女搭“鹊桥”,让这一对夫妻能相见一面。这就是七月初七七夕节的来源。 传统习俗: 祈求巧手艺: 织女一向以善织布出名。年轻的女子们在七夕节这一天向她乞求能如她一样巧手,同时获得一份甜蜜的爱情。 雕刻果实: 年轻女子们会将水果雕刻成热带花朵、动物或者不常见的鸟儿的形状。 吃巧果: 七夕这一天人们常常会吃巧果:这是一种油炸成各种形状的薄饼,由油、面粉、白糖和蜂蜜制成。 如今的七夕节: 现在的年轻人们和西方情人节一样庆祝中国传统情人节。他们一般会在这一天出去约会,并互相赠送花朵或者巧克力。今年你和谁一起过七夕情人节呢? [English]

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7道不得不吃的粤式点心

点心是一款在广东和香港非常普遍的粤式美食,通常放在小笼屉或小碟上呈给顾客。吃点心在粤式文化中即为饮茶,因为人们在品尝点心时,通常以茶相伴。现在,我就给大家介绍7道非常经典的粤式点心。   虾饺 虾饺里包裹的是全虾或者是切碎的虾肉,饺子皮呈透明状,但当人们用筷子夹起来的时候,它必须保持完整,不能有一丝破损,也不能黏在笼屉上或黏在其他饺子上。   烧卖 烧卖是在一层薄面粉皮里添加猪肉。烧卖顶部中间通常会以橙色加以装饰,材料一般是蟹肉或者胡萝卜块,有时候也会使用豌豆做成绿色的装扮,这些会时常发生变化。   叉烧包 叉烧的意思就是指包子中烧烤味道的猪肉。叉烧包主要有两种形式,一种是蒸的,包子皮是白色的,另一种是烤的,外形呈棕黄色。   鸡爪 鸡爪,也叫凤爪,先在豉汁中煎、煮和泡制,然后再蒸。通常鸡爪最后呈现出深红色。   糯米鸡 糯米被包裹在荷叶中,呈现出三角形或长方形,其中还有蛋黄、干贝、蘑菇和鸡肉。这些食材和糯米一起蒸煮,虽然荷叶无法食用,但是它的香味会渗入其中。   粥 粤式点心中的粥有很多种,主要以其中不同的食材来区分。最受欢迎的就是皮蛋瘦肉粥。  

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一个关于父亲和孩子的电视真人秀征服了中国观众

电视真人秀最近在中国市场异常火爆,吸引了全球海外众多观众。 在众多真人秀节目中,我最喜欢的是“爸爸去哪儿了” 这个节目。目前该节目在中国的收视率达到6亿人口之多。 这档电视节目讲述的是父子亲情关系,它不但牢牢占据了2013年电视节目收视率榜首,更引发了对中国现代家庭的亲情关系的深入思考。 五位中国名人爸爸—流行音乐人,演员,导演,前世界跳水冠军,以及时装模特—还有他们的4-6岁的孩子们,一同在风景秀丽的小村庄里展开为期三天的冒险之旅。这期间,节目组没收他们的一切通讯工具,并只提供简陋的住房生存条件。各个家庭之间还有小小生存竞争。 为什么人们如此热爱这个电视节目? 这些爸爸们都很出名。 林志颖是台湾著名歌手、演员,同时也是一名职业赛车手。 他们还都很帅。 张亮是当前中国首屈一指 的时装男模,参加过米兰、巴黎时装秀等。 同时这些孩子有一对有爱的爸爸妈妈。 节目中还有大量温馨可爱搞怪的小插曲,即便最冷酷的人看到都会心头一软。 “爸爸去哪儿” 主题曲: 但是这个节目真正的价值在于它为我们提供了一个窗口,得以让观众窥探当代中国家庭的教育孩子方式。节目展示了中国现在中产阶级家庭,在面对教育孩子的难题上,爸爸们是如何积极参与到其中的。   观众们喜欢看到这些名人爸爸们照料孩子们时手忙脚乱的情形,编辫子、做晚饭、说教等等这些任务都在挑战中国传统 “男主,女主内”的观念。 节目里有爱的花絮:

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深圳 – 35年,从小渔村到大都市的蜕变

35年前,深圳仅仅是毗邻南海的一个小渔村,与隔岸繁荣发展的香港相望。但在1979年,时任中国最高领导人的邓小平将深圳划为四大经济特区之一,从此,源源不断的外国投资涌入,不少新公司在此成立。 从那时起,深圳迅速成长为一个国际大都市,甚至因此在中国出现一个新的词语叫深圳速度,来形容城市发展迅猛。2012年,在《经济学人》发布的全球最具有经济竞争力的城市排行榜中,深圳位列第二。 深圳最有名的是其加工制造业,如富士康,但它同时也设有数百家小工厂,从零件到成品设备,无一不是来自于此。在经历了几十年的默默发展后,深圳开始被全世界关注,不仅仅是因为众多制造硬件的公司在此成立,也因为一些中国最大的高科技公司,如华为,腾讯和中兴渴望成为世界舞台上的大玩家。 今年四月,深圳前海成立自由贸易区,它被认为是深圳成为产业革新和东南部中国经济可持续发展推动着的标志。 [English]

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新鄂尔多斯: 现代中国的一座鬼城

  中国的房地产市场目前处在一种很奇怪的处境中。 中国有13亿人口,并且还在不断增长。巨大的人口压力给房地产商提供了绝佳的市场,同时也造就了不少百万富翁和中产阶级。然而,在这遍地捞金的时代,专家们却忧心忡忡:房地产市场的泡沫迟早会破碎。 很多在中国经济浪潮中富裕起来的二线城市并不为西方所知,然而,在这众多城市中,你一定听过新鄂尔多斯的名字,因为再没有哪一个城市比这座中国现代鬼城更奇怪了!   拥有“许多宫殿”的土地: 鄂尔多斯在蒙语中意思是“许多宫殿”。位于鄂尔多斯沙漠中的这座城市,借着21世纪中国的经济浪潮,凭借其丰富的煤矿资源而发达致富。这片区域人口密集、城市化高速发展—整个内蒙古省的年度生产总值仅次于首都北京。然而,这座现代化都市却面临着“空城”的危险处境。 整座城市中超过一半的建筑无人使用,还有众多烂尾楼无人料理,城市空荡荡的,在街上行走15分钟看不见行人,行驶过的车辆不超过10辆。渐渐地,鄂尔多斯市被人称之“中国现代鬼城”。   新家园:康巴什新区 康巴什新区是新鄂尔多斯市从2003年开始扩展的新城区。这篇新区高楼林立,行政楼、商业区、商场、博物馆、剧院、体育场一应俱全,郊区更是有延绵一片的别墅豪宅。唯一的问题是,这个原计划给一百万人口提供衣食住行的康巴什新区空荡荡的,只有极少人在此落户。 2011年,电影制作人Adam James Smith 和 Song Ting在美国《时代》周刊上看到了关于中国鬼城——鄂尔多斯的照片及相关报道,并对此现象产生了浓厚兴趣。他们进行了一番实地考察,花了近两年的时间制作出了一部电影纪录片《许多宫殿》,试图寻找出这座空城背后的原因。 Youtube link of

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你是什么中国生肖?

中国的十二生肖,十二年一个循环。每一年都有一个特定的动物符号,并且该动物有相应的特性。这12个动物在中国农历中对应着12年,而不是西方的12月份。 这十二生肖分别为鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。每个人的生肖都是根据#中国农历#的出生年份确定的。出生于一月份或者二月份的人要注意啦:中国的农历新年在一月21号和二月20号之间变化,每年都不一样,因此如果你是阳历一月份或者二月份出生的,你要确认自己到底是农历哪一年出生的哦。 鼠: 2008, 1996, 1984, 1972, 1960 牛: 2009, 1997, 1985, 1973, 1961 虎: 2010, 1998, 1986, 1974, 1962

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中国人如何庆祝端午节

上个星期六,五月20号是中国传统节日之一——端午节。端午节又被称作龙船节,每年在 中国农历 五月初五有盛大的庆祝活动。 端午节的由来: 端午节是中华民族的传统节日,已有两千多年的历史。它最初是人们纪念爱国诗人屈原的特殊日子。关于端午节有种种传说,而流传最为广泛的就是爱国诗人屈原跳入汨罗江自尽的故事。传说屈原不愿意看到自己的国家落入他国,惨遭欺凌,悲愤抱石投江自尽,以示自己的爱国情怀。老百姓们深切悼念这位爱国诗人,于是在他自尽的这一天——五月初五,撑着船沿江搜索他的尸体,将米饭和鸡蛋投入江中喂鱼,从而保存他的完整躯体。 这些民俗流传到今天,演变成了人们纪念屈原的传统活动。 以下列举出了端午节的四大传统: 龙船竞赛 划龙船一直是端午节最重要的一项活动之一。木制的长长的船被雕刻成一条#中国龙#的样子,因而称之为龙舟。龙舟通常长约30至50米,能容纳大约50人划桨。在龙舟竞赛中,一人在船头打号子,其余人拼命划桨,最先到达终点的船队获胜,而获胜者传说能带给他们的村庄一整年的丰收和好运。   吃粽子 粽子并不是随随便便把米团起来就可以的。它是由糯米制作,中间包上各种馅儿,外面由清香的竹叶包裹而成。每个家庭都会在端午节左右包粽子,里面可以添加各种自己爱吃的食材,比如蛋黄、咸肉、红枣、红豆、虾仁等等。       喝雄黄酒 雄黄酒,是用雄黄粉末和粮食酿制成一种黄酒,往往只在端午节才会享用。作为一种中药药材,雄黄可以用做解毒剂、杀虫药,古代中国人认为在端午节喝一点雄黄酒有着驱邪避害的寓意。   戴香包 端午节这天,父母都会给家里的孩子们准备用五彩丝线缝制的香包。香包里放有具有杀菌作用的雄黄、艾草、菖蒲粉末,利用它散发出来的香气驱赶鬼神和蚊虫,同时也具有装饰作用。

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嘿,伙计,今天给你女友拎包了吗?

偶尔读到一篇关于两性关系在中西方文化中的差异,源于一个关于给女友拎包的话题。如题,走在中国的商场里,无处不见中国男人给自己太太,或者女友拎包。在中国,给女友拎包是多么一件天经地义的事啊,可到了西方,却很难被接受。这让我想起几年前的一件小事。我有个好友,她欲和一个德国人交往,大家正好凑到一起小聚一下,我女友不经意间把她的包递给了这个德国人,他迟疑了一下,还是接了这个包。等我们一拨人正往一家酒水超市买点饮品时,那德国人把包又递回给我的女友,生硬地说了一句,我不喜欢被别人看到我拎女士的包进超市。

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中国互联网的那点儿事

提到中国,会想到万里长城,作为世界八大奇迹之一,中国人无一不引以自豪。实际上,中国还有一个隐形的万里长城,俗称防火墙,主要是政府通过防火墙管辖互联网,监控互联网,审查及过滤一些有“不合适”内容的网站。关于防火墙的争议不是我博客的主题,我们就谈谈因为防火墙的存在而逐渐发展起来的中国式“谷歌”,“脸谱”,“推特”等社交媒体。

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