Отмечайте Пасху по-украински!

Прочитав эту статью, Вы сможете получить представление о том, как празднуют Пасху на Украине. Здесь Вы не прочтете о пасхальных зайцах, прятании пасхальных яиц в саду или же о море шоколада, что, обычно, символизирует Пасху в Европейских странах. Еда – вот, что является главным атрибутом Пасхи на Украине!

RU Easter in-textНа Украине, как и в большинстве других стран Восточной Европы с Православной религией, Пасха, известная как Великдень, – это второй по величине праздник после Рождества. Подготовка к нему проходит в последнюю неделю Великого поста. Люди делают уборку дома (не только внутри, но и снаружи), работают в саду, заканчивают работу в полях и, самое главное, готовят пасхальную пищу. Женщины готовят всевозможную далеко не постную еду: колбасу и мясо, пряники и торты. Но интересно то, что есть все это запрещается до воскресения. Очень тяжело удержаться от подобного соблазна, поэтому я, обычно, сдаюсь первой.

В полночь с субботы на воскресенье люди идут в церковь, чтобы освятить свои пасхальные корзины. В них они обычно кладут паски, ветчину, сало, колбасу, хрен, разного вида пряники, крашанки (разноцветные яйца) и писанки (яйца, украшенные традиционной украинской росписью с использованием воска) , которые являются неотъемлемой частью украинского празднования Пасхи.

После того как корзина с едой была освящена, люди возвращаются домой на свой первый пасхальный завтрак. Обычно, все начинается с игры пасхальными яйцами. Цель – расколоть яйцо соперника, который потом должен его съесть. Дети могут быть очень хитрыми в этой игре. Они заранее покупают деревянные яйца, которые разукрашивают в определенный цвет, чтобы они выглядели так же, как и все остальные и просто шутят над всеми, кто отважится сыграть против них.

Празднование Пасхи на Украине длится на протяжении трех дней. Люди, как правило, навещают всех своих друзей и родственников, и куда бы они ни шли, их приглашают за праздничный стол. Это считается даже дурным тоном, если вас пригласили к столу, а вы отказались от еды, которую вам предложили. Однажды, здесь в Европе, один человек сказал мне «Ты не выглядишь как украинка! Я думала все они слегка упитаны потому, что кушают много жирной пищи. Это неправда! И те, кто меня знают, могут убедиться, что это ни что иное, как типичный стереотип 🙂 Все, что мы кушаем – это ,обычно, здоровая домашняя еда, которая не обязательно прибавляет лишние килограммы. Если вы когда-либо окажетесь на Украине и будете празднувать Пасху по-украинки, у вас также может сложиться подобное впечатление. Но не подумайте, что каждый день мы кушаем так много, как на Пасху. Хорошо, я признаю, после пасхальных праздников вы можете обнаружить 2 лишних килограмма. Однако, наслаждение этой пищей, определенно, стоит того! И что такое 2 лишних киллограма? Они могут быть легко потеряны после недели пробежек и интенсивных упражнений!

И последнее, если вы все-таки решитесь поехать на Украину на празднование Пасхи, не забудьте сказать «Христос Воскрес!», когда будете приветствовать кого-либо , и ответить «Воистину Воскрес!», когда кто-то будет приветствовать вас!

Приятного празднования Пасхи!

[English]

You might also like: